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Rückblick - 4. Oktober 2009  -   Zu Gast:

Anja Zügner
Sopran
  Jung-Heyk Cho Tenor vom Staatstheater Karlsruhe
Am Klavier: Thomas Schütze

aus den Werken von Mozart, Donizetti, Mascagni, Cilea und Verdi

4. Operngala im Classico Italiano!


Die Oper "La Traviata" ist zur Zeit in der Semperoper zu sehen. Gestern Abend konnte man Klänge daraus auch im Classico Italiano am Neumarkt hören.

Operngesang beim Italiener. Das gab es gestern Abend im Classico Italiano auf dem Neumarkt. Bereits zum 4. Mal lud der Chef des Hauses Arturo die Dresdner zur Operngala ein.

Beim 5-Gänge Menü sangen die Sopranistin Anja Zügner und der Tenor Jung-Heyk Cho vor den rund 100 Gästen. Die beiden Sänger stehen sonst auf großen Bühnen - Anja Zügner beim Dresdner Staatsschauspiel, Jung-Heyk Cho am Staatstheater Karlsruhe. Deswegen war für die beiden das Singen ganz nah am Publikum ein ungewohnter Auftritt. Nicht nur die beiden Sänger waren begeistert, auch die Gäste der Gala faszinierte die Verbindung von Kunst und Genuss.

Textmaterial: Dresden Fernsehen
Arturo begrüßt seine Gäste Jung-Heyk Cho und Thomas Schütze Jung-Heyk Cho
Anja Zügner und Thomas Schütze Anja Zügner Anja Zügner und Gäste
Anja Zügner Anja Zügner und Thomas Schütze Thomas Schütze und Jung-Heyk Cho
Unsere Gäste am Lauschen Unsere Gäste Jung-Heyk Cho
Jung-Heyk Cho und Anja Zügner Jung-Heyk Cho Jung-Heyk Cho und Anja Zügner
ung-Heyk Cho und Anja Zügner lauschende Gäste Jung-Heyk Cho
ung-Heyk Cho und Anja Zügner Das Trio verabschiedet sich Applaus vom Publikum
Applaus vom Publikum Applaus vom Publikum Danksagung für gutes Team
Arturo dankt Anja Zügner Unsere Gäste gut betreut Unsere Gäste glücklich entspannt
Impressionen aus der Küche
1. Gang - Jacobs-Muschel mit
Mango auf Rote Beete-Carpaccio
2. Gang - hausgemachte Ravioli
gefüllt mit Ricotta und Pilzen
3. Gang - Doradenfilet
in Safransaucean Wildreis
5. Gang in Vorbereitung gegrilltes Kalbsfilet in Parmesankruste mit frischen schwarzen Trüffeln
Rum–Rosineneis - Tortino al Cioccolato
Birnen – Espuma
6. Gang vor dem Servieren
Fotomaterial:
Jeannine Suerdieck

Filmmaterial:
Dresden-Fernsehen

4. Operngala
im Classico Italiano!

Hier der Fernsehbericht von
Dresden Fernsehen